Descrizione
Il riso integrale, detto anche sbramato o semigreggio, viene ottenuto attraverso la sbramatura, un processo che libera il chicco dalla lolla, il rivestimento esterno.
Non subendo nessun processo di raffinazione è ricco di fibre, selenio, ferro, potassio, fosforo, magnesio e maganese. Inoltre ha un contenuto di vitamine del gruppo B, E, PP e di proteine.
Alimento energetico, con un altro valore nutrizionale e molto digeribile. Aiuta a regolarizzare le funzioni intestinali.
La quasi assenza di sodio lo rende idoneo per chi soffre di ipertensione. Non contiene conservanti.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (100G)
Carboidrati 75,3 (di cui zuccheri 0,59g), Fibra 1,91g, Grassi 2,79g (di cui Acidi Grassi Saturi 0,53g), Kcal 366, Kj 1553, Proteine 9,10g, Sodio 0,055g
PACKAGING
Busta singola, Scatola 24 confezioni
CONSIGLI D’USO
Ottimo per contorni, zuppe e insalate. Tempi di cottura: 30 minuti circa, in pentola a pressione 14/15 minuti. E’ consigliato, prima di cucinarlo, lasciare il riso in ammollo per circa 6/8 ore.
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
Il riso conserva le sue proprietà naturali se, dopo l’apertura, viene conservato in un luogo fresco e ben aerato.
